Thés Bleu-Vert Wulong Oolong 青茶 qingcha

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CW291/KT/1

Thé des Rochers, un des emblématiques Yancha de Wuyi
Printemps 2020
Sélection Katrin Rougeventre 

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Temps
d'infusion
30' à 1 en Gong Fu Cha
Température
d'infusion
95
Moment de
la journée
A tout moment
Pays Chine
Plantation
manuelle
Garantie
Récolte
manuelle
Garantie
Préparation
recommandé
Gong Fu Cha
Terroir Thés de Rochers - Wuyi Shan - Fujian - Chine
Type de thé Wulong
Description

 Ce thé wulong de la famille des thés de « rochers » de la montagne Wuyi a conquis les amateurs depuis son apparition sur le marché en 1980.

Il pousse au sein du parc de Wuyishan entre falaises rocheuses et ruisseaux de montagne.

De qualité exceptionnelle, il offre une infusion boisée, aux notes de fruits rouges et fruits noirs mais aussi de fruits secs, notamment de raisins secs et et fait penser au cinname, une sorte de cannelle.. 

Il est rond et long en bouche.

Ce Rou Gui 2020 est la meilleure qualité de notre sélection.
A déguster en gong fu cha de préférence.

 Thé et Santé

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le thé wulong (oolong), bleu-vert,  soutient le système cardiaque, diminue la fatigue en stimulant le système nerveux, élimine les toxines, favorise la digestion, régularise le système urinaire... Une consommation quotidienne (6 à 9 g) a un effet relaxant, anti-stress et un effet amaigrissant en améliorant le métabolisme des lipides.

Ingrédients

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Anne L. publié le 01/04/2021 suite à une commande du 25/03/2021

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votre questionnaire est mal fichu : comment noter quand on n'a pas goûté ? Les questions marquées d'une étoile sont obligatoires, et sur celle-ci je ne vois pas d'étoile... je mets 1 étoile mais ça ne correspond absolument pas à mon jugement, pour ne pas bloquer le truc. mais il faudrait de souplesse... pour ce thé j 'attends un moment spécial. c comme le champagne : on ne le bois pas n'importe comment avec n'importe qui ! pour conclure : faites un symbole : pas encore dégusté !

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