Grands crus Wulong de Chine

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Une robe pourpre très fleurie 

Sourcé par Katrin Rougeventre 

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Temps
d'infusion
30’/1 en Gong Fu Cha
Température
d'infusion
95
Moment de
la journée
A tout moment
Pays Chine
Terroir Thés de Rochers - Wuyi Shan - Fujian - Chine
Type de thé Wulong
Description

« Une robe pourpre très fleurie »

Un cru exceptionnel, issu d’un nouveau cultivar développé par les chercheurs agronomes du Fujian, il y a 20 ans.

Récolté en mai dans les jardins d’altitude du parc, ce thé n’a été tofféfoé qu’une fois.

Ses fines feuilles ébouriffées donnent une liqueur délicate, ambrée, au parfum très doux et floral (gardénia), avec des notes miellées.

Thé et Santé

Selon la médecine traditionnelle chinoise, le thé wulong (oolong), bleu-vert,  soutient le système cardiaque, diminue la fatigue en stimulant le système nerveux, élimine les toxines, favorise la digestion, régularise le système urinaire... Une consommation quotidienne (6 à 9 g) a un effet relaxant, anti-stress et un effet amaigrissant en améliorant le métabolisme des lipides.

Ingrédients

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