Lapsang Souchong 烟正山小种 BIO Thé Noir Fumé de Chine

Un classique ! Le célèbre thé fumé Chinois BIO*

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Fidélité récompensée

Température
90°C
Temps d'infusion
3-4'
Arômes
Fumé
Moment
Journée
Types de thés
Noir / Rouge
Pays d'origine
Chine
Agriculture Biologique certifiée
Oui

Grand classique des thés fumés chinois, corsé, sur une base de thé noir BIO* (rouge chinois)

Après avoir subi toutes les étapes classiques de la fabrication du thé noir, il est ensuite fumé au bois de pin.

Le thé fumé comme le Lapsang Souchong s'accorde très bien avec des mets salés, comme des poissons fumés ou des viandes rouges. Il peut aussi être utilisé comme ingrédient, pour des veloutés de légumes ou des purées de pommes de terre, apportant à vos plats, des notes réconfortantes.

Les thés fumés sont plutôt faibles en théine et peuvent donc être consommés tout au long de la journée..

Thé noir BIO* fumé de Chine *Ingrédients issu de l'agriculture Biologique non UE certifié par FR-BIO-01 Ecocert France

Avis à propos du produit
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9.6/10


Basé sur 8 avis

  • 5

    Forte odeur et puissant de goût

  • 5

    Très bon ,

  • 5

    Bien

  • 5

    très bon

  • 5

    très bon

  • 5

    très bon

  • 4

    C'est un thé délicat, peu corsé, c'est plaisant même si je m'attendais à un peu plus de personnalité. Trop peu profond et trop peu de goût pour mériter 5 étoiles.

  • 4

    Sombre en goût et en couleur ! Très bon et très beau en cette belle brique ! Manque un peu de complexité si on peut trouver un défaut.



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